La nostra pizza biologica
Dove siamo
Piazza dei Signori, 5
37121 – Verona – ITALY
Orari
tutti i giorni
dalle 12 alle 15 e dalle 18:30 alle 23.30
Contatti
Per informazioni chiama il numero:
+39 045 596526
Il nostro lievito madre
Crediamo che le cose buone abbiano bisogno di tempo e di attenzione. Per questo prepariamo tutte le nostre bio pizze con il nostro lievito madre.
La farina di grani antichi
Più sana, digeribile e genuina. È la nostra pizza biologica con farina di grani antichi. Ha sapore e gusto più intensi, più vitamine e sali minerali, meno glutine.
24 ore di lievitazione naturale, cottura lenta e i migliori ingredienti biologici. Perché la pizza è più buona se fatta con il cuore.
Le pizze bio
Salsiccia dolce
- Con pomodoro e mozzarella e salsiccia dolce
Quattro stagioni
- Con pomodoro e mozzarella, prosciutto cotto taglio scamone, funghi, carciofi
Prosciutto cotto taglio scamone e funghi
- Con pomodoro e mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Il ristorante
Grandi classici della cucina italiana per una pausa nella suggestiva cornice di Piazza dei Signori e Cortile Mercato Vecchio.
Spaghetti al pomodoro oppure al ragu casereccio
Bigoli della casa con anatra e scaglie di tartufo nero
Gnocchi alla sorrentina con mozzarella di bufala
Trova un tavolo
Le nostre foto
Il primo libro di Michael Cortelletti: La Via della Pizza.
Un racconto di ricette, viaggi, incontri e vita.
Sfoglialo e scoprilo su Amazon